Beschrijving
Assemblage de barriques de bières fortes inspirées du style nordiste “Bière de Garde”.
– deux barriques de bière de garde blonde d’un an et demi;
– une barrique de saison forte vieillie en ex fut de Bourbon/Rivesaltes pendant un an;
– une barrique de bière “rouge” de deux ans;
– une demi barrique de bière acide ambrée d’un an et demi.
– et un houblonnage à cru d’Aramis en cônes
Maltée, vineuse, fruitée, longue en bouche, une bière à garder encore un peu… ou pas!
Dry-hopped blend of strong beers, kept for many months in our cellar. Inspired by the Bière de Garde farmhouse style, typical of north of France.
8,4 % – 75cl
